В Новгородской области построят племенной завод по выращиванию коров

В Чудовском районе Новгородской области запущен проект по организации племенного и товарного производства мясного скота одной из лучшей во Франции морозоустойчивой лимузинской породы, сообщил в своем блоге новгородский губернатор Сергей Митин.

По словам главы региона, в области производство мяса увеличилось почти в шесть раз. Рекордное количество мяса произведено в 2011 году, в 2012 – производство еще увеличится.

По информации агентства Interfax, новый проект предполагает среднегодовое поголовье около десяти тысяч голов, позволяющее после выхода проекта на полную мощность получать примерно 1,5 тыс. тонн мяса в живом весе и 1,8 тыс. голов племенных нетелей на продажу в год. Выход проекта на проектную мощность планируется на 2020 год. Общий объем инвестиций в проект составит один млрд рублей. Общее поголовье коров планируется довести до пяти тысяч голов.

Лимузинская порода создавалась в провинции Лимузен, известной суровыми зимами. Животные переносят морозы до 20–35 градусов. Мясо скота лимузинской породы считается лучшим во Франции. Животные этой породы ценятся за неприхотливость, выносливость, высокую плодовитость, превосходное качество мяса.

В Старорусском районе области реализуется проект «Астрилово», где выращивают абердин-ангусскую породу крупного рогатого скота. В скором времени планируется выйти на показатели десять тысяч голов в год.