Новгородскими «гастрономическими сувенирами» признали квас и пряник

Отдел гастрономических сувениров открывается сегодня, 1 ноября, в туристском информационном центре Великого Новгорода «Красная изба». Как сообщили ИА REGNUM в пресс-центре администрации города, «вкусными сувенирами» из Великого Новгорода стали квас от компании «Никола» и «Сувенирный пряник» производства ОАО «Новгородхлеб».

«Уникальная рецептура этих лакомств сохранилась, пожалуй, только на Родине России», – отметили в «Красной избе».

Напомним, ранее в качестве «гастрономического бренда» Великого Новгорода считалась медовуха, которую варили в ресторане «Детинец» (закрыт в 2009 году). Некоторые эксперты также называли «гастрономическим брендом» Новгорода снеток.